Was man als Snack mit in die Schule nehmen sollte

Das erste Ziel ist, auf Snacks und kohlensäurehaltige Getränke zu verzichten. Süße und herzhafte Sandwiches sowie eine große Auswahl an Salaten sind empfehlenswert. Ein Klassiker, der immer gut ankommt: Brot mit Marmelade.

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Was sollte man als Snack mit in die Schule nehmen? Snacks in der Schule sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Es gibt zwei mögliche Abfallarten:Ungesunde Lebensmittel, von Snacks bis hin zu Limonaden, erhöhen das Risiko für Übergewicht. Oder Lebensmittel von geringerer Qualität, wie zum Beispiel SchulkantinenSo etwas landet oft auf dem Teller und dann im Müll. Um beides zu vermeiden, kann man Essen von zu Hause mitbringen und dabei bestimmte Lebensmittel bevorzugen.

Die Snackpause ist im Schulalltag eines Schülers unerlässlich. Sie ist der Zeitpunkt, an dem Körper und Geist einen Energieschub benötigen, um weiter lernen und sich konzentrieren zu können. Für einen nahrhaften und energiespendenden Schulsnack empfiehlt es sich, Lebensmittel mitzubringen, die ein ausgewogenes Verhältnis komplexer Kohlenhydrate bieten. Protein Mageres Essen und essentielle Vitamine. Sie können Snacks auf Basis von Vollkornkohlenhydraten wie Vollkornbrot oder -crackern wählen, die die Energie gleichmäßig über einen längeren Zeitraum freisetzen. Diese Kohlenhydrate lassen sich gut mit mageren Proteinen kombinieren, zum Beispiel mit... HähnchenPute, hartgekochte Eier oder fettarmer Käse fördern die Konzentration und sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Zusätzlich empfiehlt sich eine Portion frisches oder getrocknetes Obst sowie rohes Gemüse wie Karotten oder Paprika, um die Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen zu erhöhen. FaserSchließlich sollten Sie ausreichend Wasser trinken, um Ihren Körper und Geist gesund zu halten. Am besten vermeiden Sie verpackte Lebensmittel wie … Kartoffelchips, Pralinen, Snacks in Tüten und zuckerhaltige Getränke. Diese Lebensmittel enthalten zugesetzten Zucker, gesättigte Fettsäuren und zu viel Natrium, was zu einem kurzfristigen Sättigungsgefühl und anschließend zu einem plötzlichen Energieabfall führen kann. Mit einem ausgewogenen und nährstoffreichen Snack lassen sich diese Probleme beheben. die Herausforderungen des Schultages mit Vitalität.

Panini

Sandwiches sind eine vielseitige und praktische Option für Snack in der SchuleSie sind einfach zuzubereiten, zu transportieren und zu essen und daher ideal für Kinder und Jugendliche unterwegs. Sandwiches lassen sich mit einer Vielzahl von Zutaten belegen und bieten so unzählige Möglichkeiten. Von magerem Eiweiß über knackiges Gemüse bis hin zu würzigem Käse – hier sind der Kreativität und den individuellen Gestaltungsmöglichkeiten keine Grenzen gesetzt, und gleichzeitig wird eine ausgewogene Nährstoffversorgung gewährleistet. Hier sind einige süße und herzhafte Sandwich-Ideen, die Schulkindern und Jugendlichen schmecken werden.

Herzhafte Variante

  • Sandwich mit geschmolzenem Cheddar oder Mozzarella. Für eine frische Note können Tomatenscheiben hinzugefügt werden.
  • Ein Sandwich gefüllt mit Salami, Provolone oder Schweizer Käse, mit Essiggurken für zusätzlichen Biss.
  • Sandwich mit Brathähnchen Oder gegrillt, Römersalat, geriebener Parmesan und Caesar-Dressing für eine reichhaltige und schmackhafte Alternative.
  • Sandwich mit knusprigem Speck, Salat, Tomaten und Mayonnaise.
  • Vollkorn-„Caprese“-Sandwich mit Tomatenscheiben, frischem Mozzarella, Basilikum und einem Schuss Olivenöl.
  • Vollkornbrot mit Ziegenkäse, Rucola und einem Schuss … Honig.

Süße Version

  • Vollkornsandwich mit nutella Dazu kann man noch ein paar Bananenscheiben geben – ein süßer und cremiger Snack.
  • Sandwich mit Erdnussbutter und Erdbeer- oder Blaubeermarmelade.
  • Getoastetes Sandwich mit Bananenscheiben und Schokoladenstückchen. Die Hitze des Sandwiches lässt die Schokolade schmelzen und erzeugt eine köstliche Creme.
  • In der Pfanne gebratene, karamellisierte Apfelscheiben mit etwas Zucker und Zimt. Für eine cremigere Note kann Frischkäse hinzugefügt werden.

Salate

Salate können ein leichter SnackFrische, nahrhafte Salate für die Schule. Damit sie Kindern und Jugendlichen schmecken, ist es wichtig, leckere und farbenfrohe Zutaten zu kombinieren. Die Salate sollten in luftdichten Behältern portioniert werden, damit sie bis zur Pause frisch bleiben.

  • Salat mit in Scheiben geschnittenem gegrilltem Hähnchen, RömersalatGeröstete Brotwürfel, geriebener Parmesan und Caesar-Dressing. Hähnchen und die anderen Zutaten separat zubereiten und zusammen mit dem Dressing in einen Behälter geben. Kinder und Jugendliche können sich ihren Salat nach Belieben zusammenstellen.
  • Ein Salat mit Vollkornnudeln oder Hülsenfrüchten als Basis, garniert mit halbierten Kirschtomaten, schwarzen Oliven, gewürfeltem Mozzarella, frischem Basilikum und einem leichten Olivenöldressing. Dieser Salat lässt sich gut vorbereiten und kann kalt direkt aus der Verpackung serviert werden.
  • Salat mit Couscous, vorgekochten Kichererbsen, gewürfelten Gurken, gewürfelten Tomaten, gehackter Petersilie und zerbröseltem Feta. Den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft anrichten.
  • Salat mit Quinoa und gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, gewürfelter Feta und schwarze Oliven. Alles mit einer leichten Zitronen-Kräuter-Vinaigrette angemacht.
  • Ein Salat mit frischen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwi und Bananen, gemischt mit griechischem Naturjoghurt. Wer mag, kann noch eine Handvoll knuspriges Müsli dazugeben. Dieser Salat ist süß, gesund und sättigend.
  • Salat mit braunem oder Basmatireis als Basis, zu dem Sie Folgendes hinzufügen können Räucherlachs Streifen, gewürfelte Gurke, gewürfelte Avocado und gehackte rote Zwiebel. Anschließend wird das Ganze mit einer Joghurt-Senf-Sauce mit frischen Kräutern übergossen.

Frisches Obst

La Frutta Fresca Es ist ein nahrhafter, leckerer und praktischer Snack für Kinder und Jugendliche. Erhältlich in luftdichten Behältern oder wiederverschließbaren Beuteln – ideal für einen frischen und gesunden Snack in der Schule. Schauen wir uns einige einfache Zubereitungsideen mit frischem Obst an.

  • Äpfel sind praktisch und müssen nicht zubereitet werden. Sie sind knackig, süß und ballaststoffreich. Sie können sie in Scheiben oder Spalten schneiden, falls Ihre Kinder sie lieber in kleineren Stücken essen.
  • Le Bananen Sie sind reich an Kalium und eine hervorragende Energiequelle. Sie lassen sich leicht schälen und essen und sind daher ideal als Schulsnack geeignet.
  • Le Erdbeeren Sie sind süß, saftig und reich an Vitamin C. Sie sind leicht zu essen und können zur einfacheren Verzehrshäufigkeit halbiert werden.
  • Trauben sind ein leckerer Snack. Am besten wählt man kernlose Trauben, um Verdauungsprobleme zu vermeiden. Sie lassen sich leicht in Snacktüten oder Behälter portionieren.
  • Kiwis sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Man kann sie halbieren und direkt aus der Schale löffeln oder schälen und in Scheiben schneiden.
  • Orangen sind reich an Vitamin C und eine sehr beliebte Frucht. Man kann sie schälen und in Segmente teilen oder zu frischem Saft auspressen.
  • L 'Ananas Es ist süß, saftig und voller Vitamine. Man kann es in Scheiben oder Stücke schneiden, was es zu einer exotischen und leckeren Snack-Option macht.
  • Kirschen sind köstlich und reich an Antioxidantien. Es gibt sie in vielen Sorten, und sie können frisch oder, je nach Bedarf, entsteint gegessen werden.

Biscotti

vorbereiten hausgemachte Kekse Für Kinder und Jugendliche sind diese Kekse eine gesunde Wahl, da man den Zuckergehalt und die Zutaten selbst bestimmen kann. Die Kekse sollten goldbraun, aber nicht zu knusprig gebacken werden, damit sie weich und lecker bleiben. Anschließend sollten sie in luftdichten Behältern aufbewahrt werden, damit sie frisch und knusprig bleiben und sich als Snack eignen. Hier sind einige Ideen für selbstgemachte Kekse:

  • Haferflocken-Bananen-Kekse mit Rosinen und einer Prise Zimt. Dank der Bananen sind sie von Natur aus süß und liefern Ballaststoffe und langanhaltende Energie.
  • Erdnussbutter- und Zartbitterschokoladenkekse, reich an Protein und mit einem herrlich vollen Schokoladengeschmack.
  • Haferflocken-Honig-Kekse mit gehackten Mandeln und Rosinen. Diese Kekse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine.
  • Blaubeerkekse Getrocknete Blaubeeren und Zitrone, zubereitet mit Vollkornmehl. Der frische Geschmack von Blaubeeren und Zitrone macht diese Kekse unwiderstehlich.
  • Kürbis-Zimt-Kekse aus Vollkornmehl mit einem Hauch Ahornsirup. Diese Kekse, perfekt für den Herbst, sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen.
  • Kokosnuss-Weißschokoladen-Kekse mit tropischem Geschmack dank der Kokosnuss und der leichten Süße der weißen Schokolade.
  • Bananen-Walnuss-Kekse aus Vollkornmehl mit etwas Honig. Sie sind reich an Kalium aus den Bananen und liefern dank der Walnüsse eine gute Portion Eiweiß.

Brot und Marmelade

Brot mit Marmelade ist ein klassischer Snack, der bei Kindern und Jugendlichen gleichermaßen beliebt ist. Er lässt sich leicht zubereiten, transportieren und essen und liefert als Kohlenhydratquelle schnell Energie.

  • Es empfiehlt sich, Vollkorn- oder Mehrkornbrot anstelle von Weißbrot zu verwenden. Diese Brotsorten enthalten Ballaststoffe, vitamine und essentielle Mineralstoffe, die hervorragend für Ihre Gesundheit sind.
  • Sie können sich für zuckerfreie Marmeladen oder Konfitüren entscheiden, die aus ganzen Früchten und ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt werden. Diese Varianten enthalten weniger Zucker und Konservierungsstoffe und sind somit ein gesünderer Snack.
  • Neben der klassischen Erdbeermarmelade können Sie auch Marmeladen aus anderen Früchten wie Blaubeeren, Aprikosen oder Himbeeren probieren. Das bringt Abwechslung in Ihren Snack.
  • Für eine proteinreichere Variante bestreichen Sie das Brot mit Mandel- oder Erdnussbutter statt mit Marmelade. Diese Buttersorten sind reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen.
  • Sie können diesen Snack mit einer kleinen Portion frischem Obst wie einem Apfel, einer Banane oder Erdbeeren kombinieren. Die Kombination aus Brot und Obst liefert eine Vielzahl an Nährstoffen.
  • Man kann eine dünne Schicht Naturjoghurt oder griechischen Joghurt auf das Brot geben und anschließend die Marmelade darüber verteilen. Das sorgt für eine cremige Konsistenz und liefert wertvolle Proteine ​​und Probiotika.
  • Für eine andere Textur können Sie das Brot vor dem Bestreichen mit Marmelade leicht anrösten oder grillen. Dadurch erhält das Brot eine sehr geschätzte Knusprigkeit.

Hausgemachte Kuchen

Selbstgebackene Kuchen sind eine leckere und besondere Leckerei für Kinder und Jugendliche in der Schule. Wer selbst backt, kann die Zutaten selbst bestimmen, Zucker reduzieren und nährstoffreichere Alternativen zu gekauften Kuchen kreieren. Hier sind ein paar Ideen für selbstgebackene Kuchen:

  • Kuchen mit Schokolade und Banane mit Vollkornmehl. Die Zartbitterschokoladenstückchen sorgen für einen noch intensiveren Geschmack.
  • Zitronen- und Heidelbeerkuchen, leicht und erfrischend, perfekt für wärmere Tage; dieser Kuchen bietet einen köstlichen Kontrast zwischen süß und säuerlich.
  • Karottenkuchen mit gehackten Walnüssen und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Ein saftiger und duftender Kuchen, der mit einem leichten Frischkäse-Frosting serviert werden kann.
  • Saftiger, frischer und sehr leichter Naturjoghurt-Zitronenkuchen.
  • Apfel-Zimt-Kuchen mit süßem, herbstlichem Geschmack. Für eine leckere Abwechslung können Sie auch Walnüsse oder Rosinen hinzufügen.
  • Kokos-Ananas-Kuchen mit tropischem Geschmack, perfekt für alle, die exotische Aromen lieben.
  • Erdnussbutter-Bananenkuchen – eine köstliche Kombination. Er kann mit einem leichten Zuckerguss oder, für eine gesündere Variante, auch ganz ohne Zuckerguss serviert werden.

Gebäck

Törtchen sind ein leckerer und einfach zuzubereitender Snack, der bei Kindern und Jugendlichen sehr beliebt ist. Sie sind vielseitig und können mit verschiedenen Füllungen individuell angepasst werden.

  • Törtchen mit MarmeladeDiese einfachen, aber köstlichen Törtchen bestehen aus einem Mürbeteigboden und einer Füllung Ihrer Lieblingsmarmelade. Erdbeer-, Aprikosen- oder Himbeermarmelade sind beliebte Varianten. Für eine zusätzliche Textur können Sie auch Schichten von Vanillecreme unter die Marmelade geben.
  • Nutella-Bananen-Törtchen, eine beliebte Kombination. Eine Schicht Nutella auf den Boden des Törtchens streichen und dann Bananenscheiben daraufgeben.
  • Erdnussbutter-Honigcreme-Törtchen, die miteinander vermischt und dann auf den Boden der Törtchen gestrichen werden. Diese Mischung liefert Protein und sorgt für einen reichhaltigen, sättigenden Geschmack.
  • Zartbitterschokoladen-Kirsch-Törtchen auf Mürbeteig. Für eine fruchtige Note können Sie entsteinte oder kandierte Kirschen hinzufügen.
  • Zitronen-Baiser-Törtchen. Der Kontrast zwischen dem süßen Baiser und der säuerlichen Zitrone ist köstlich.
  • Törtchen mit frischen Früchten wie Erdbeeren, Kiwis oder Pfirsichen, kombiniert mit Vanillesauce oder Joghurt.
  • Schokoladen-Karamell-Törtchen, eine süße und köstliche Kombination. Für einen reizvollen Kontrast etwas Meersalz auf das Karamell streuen.

Zentrifugiert

Smoothies sind ein leckerer und nahrhafter Snack für Kinder und Jugendliche in der Schule. Sie sind eine tolle Möglichkeit, sie zum Trinken anzuregen. Obst und GemüseSie liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Variieren Sie die Zutaten, um die Smoothies interessanter zu gestalten, und passen Sie die Rezepte Ihren individuellen Vorlieben an. Schauen wir uns einige Smoothie-Ideen an, die bei jungen Leuten beliebt sind.

  • Smoothie mit Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren und Orangen. Für eine natürliche Süße können Sie etwas griechischen Joghurt und einen Löffel Honig hinzufügen. Dieser Smoothie ist reich an Vitamin C und Antioxidantien.
  • Ein Smoothie aus frischem Spinat, grünen Äpfeln, Gurken und Limette. Ein Hauch frischer Minze sorgt für eine erfrischende Note. Reich an Eisen, Kalium und B-Vitaminen.
  • Ananas, Mango und Saft KiwiFür eine tropische Note können Sie etwas Kokosmilch hinzufügen. Dieser Smoothie ist reich an Vitamin C und Kalium.
  • Ein Smoothie aus Karotten, Orangen und frischem Ingwer. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für eine angenehme Säure. Dieser Smoothie ist reich an Vitamin A, C und Antioxidantien.
  • CDieser Smoothie wird mit Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und griechischem Joghurt zubereitet. Ein Schuss Kokoswasser sorgt für eine leichtere Konsistenz. Er ist reich an Antioxidantien und Proteinen.
  • Smoothie aus Apfel, Birne und Karotte. Ein Spritzer Zitrone und eine Prise Zimt verleihen ihm eine würzige Note. Dieser Smoothie ist reich an Ballaststoffen und vitamine.
  • Smoothie mit Banane, Ananas und Kokosmilch. Ein Hauch Vanille rundet den Geschmack perfekt ab. Dieser Smoothie ist reich an Kalium und hat einen cremigen Geschmack.

Vorteile des Snackens in der Schule

Die Ergebnisse einer am Europäisches Journal für Ernährung  Sie dienten dazu, die Vorteile der richtigen Snacks in der Schule sehr genau zu untersuchen. Die Studie zeigte, dass Menschen, die dazu in der Lage sind, Der Verzehr von hochwertigen Snacks mit Obst und Gemüse erhöht die Wahrscheinlichkeit für … deutlich. gesunder Peso im Vergleich zu denen, die keinen Snack zu sich nehmen oder keine gesunden Lebensmittel wählen.

Was man vermeiden sollte

Bestimmte Sandwichsorten sollten als Schulsnack vermieden werden. Dazu gehören:
  • Focaccia und belegte Brote aus Imbissbuden: Sie sind kalorienreich, werden oft aus minderwertigen Zutaten hergestellt und sind schwer verdaulich.
  • Brötchen aus raffiniertem Mehl: jene Integrale kann dazu beitragen, die Getreidelücke in der Ernährung zu schließen.
  • Sandwiches aus abgepacktem Industriebrot: Sie enthalten in der Regel Zucker und Konservierungsstoffe und sind ungesund, wenn sie täglich verzehrt werden.

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