Veganer Cashewkäse

Menschen, die intolerant o allergisch al Laktose, oder einfach Veganer, In den letzten Jahren hatten sie keine Schwierigkeiten mehr, sie in Lebensmittelgeschäften zu finden. pflanzliche KäsesortenDer Geschmack ändert sich im Vergleich zu traditionellen Sorten nicht, außerdem Die Zubereitung zu Hause erfordert keine besonderen Fähigkeiten.Eine streichfähige Creme, die in tausend kulinarischen Zubereitungen verwendet werden kann und mit einem sehr einfachen Verfahren hergestellt wird, das Ihnen Folgendes bietet: Leichtigkeit von veganen Rezepten und dem Geschmack und dem Authentizität etwas selbstgemachtes Essen.

Wie man veganen Cashewkäse herstellt

Die Zubereitung des Rezepts ist sehr einfach, man verwendet Cashewnüsse oder Mandeln Weil es sich um ölreiche Nüsse handelt. Folgendes benötigen Sie:

Zutaten

• 300 g Cashewnüsse (oder Mandeln)
• 4 Cucchiai di Succo di Limone
• 2 gestrichene Esslöffel feines Salz
• 6 Löffel Wasser
• Kräuter

Prozess

• Die Cashewnüsse in Wasser einweichen Am Vortag der Zubereitung (mindestens 6 Stunden) einweichen. Sobald sie ihr Volumen verdoppelt haben, können sie abgetropft werden.
• Die Cashewnüsse in eine Schüssel geben zusammen mit dem Wasser, Salz und Zitrone.
• Alle Lebensmittel vermischen Mit einem Stabmixer oder in einer Küchenmaschine pürieren. Falls die Masse zu dickflüssig ist, einen Esslöffel Wasser hinzufügen.

Ein Rat

Wenn Sie einen köstlicheren Geschmack probieren möchten entschieden Sie können versuchen, einige in den Prozess einzufügen. Kräuter wie Basilikum, Majoran, Petersilie.

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