Glutenfreier Gugelhupf: Das schnelle und einfache Rezept

GLUTENFREIES DONUT-REZEPT

Das beste Dessert aller Zeiten? Ohne Zweifel dieses weiche und duftende. glutenfreier DonutDer perfekte Kuchen für einen gelungenen Start in den Tag. Einfach zuzubereiten und auch ideal zum Frühstück. Snack In der Schule der Kinder eignet sich der glutenfreie Donut hervorragend zum Dippen. MilchUnd es ist unmöglich, zu widerstehen, wenn man so vollgestopft ist mit so viel hausgemachte Nutella.

Im Hinblick auf die MehlWir haben uns für die Variante entschieden ReisAchten Sie beim Kauf auf das durchgestrichene Symbol, das die tatsächliche Glutenfreiheit bestätigt.

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GLUTENFREIES DONUT-REZEPT

Du kannst es kaum erwarten, es zu probieren, oder? Lasst uns keine Zeit mehr verlieren, lasst uns die Zutaten besorgen und mit den Vorbereitungen beginnen:

Zutaten

300 g Reismehl
150 g Stärke (Maisstärke oder Kartoffelstärke)
1 Becher Joghurt (auch pflanzlicher Joghurt erhältlich)
120 Gramm Zucker
3 Eier
100 ml Sonnenblumenöl
1 Päckchen Backpulver

Vorbereitung

Montieren Sie die Eier Mit Zucker Rühren Sie die Mischung, bis sie dickflüssig und cremig ist. Geben Sie das Sonnenblumenöl hinzu und verrühren Sie alles. Fügen Sie den Joghurt hinzu und rühren Sie, bis eine glatte, klumpenfreie Masse entsteht.
Heizen Sie den Backofen vor. in 160 °.
Reismehl und Stärke sieben und fügen Sie sie der Mischung hinzu. Geben Sie auch das Päckchen Backpulver hinzu.
Eine Form auskleiden mit Pergamentpapier Den Teig einfüllen. Bei 160 °C (320 °F) 45 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen gar ist: Dazu den Zahnstocher an verschiedenen Stellen in den Kuchen stechen; er sollte sauber herauskommen. Falls nicht, weitere 10 Minuten backen.
Lass es abkühlen, bestreuen mit Puderzucker und am Tisch servieren.

GLUTENFREIE REZEPTE:

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