REZEPT FÜR GEFÜLLTE EIER
Ein einfaches und praktisches Gericht, vielseitig einsetzbar und hervorragend als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht. Gefüllte Eier , wie wir sie in diesem Rezept vorstellen, sollten unbedingt auf Ihrem Speiseplan stehen.
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Zutaten
- 6 Eier
- 50 Gramm gekochter Schinken
- 50 g Giardiniera
- 100 g Thunfisch in Öl
- 3 g Petersilie
- Mayonnaise
Vorbereitung
- Die Eier hineingeben Gib das Ganze in einen Topf mit Wasser und zähle 8 Minuten ab dem Zeitpunkt, an dem es zu kochen beginnt.
- Die hartgekochten Eier abtropfen lassen, schälen Sie sie, halbieren Sie sie und entfernen Sie das Eigelb, wobei das Eiweiß unversehrt bleibt.
- Die Eigelbe trennen in drei Schüsseln. Füge hinzu gebackener Schinken (ausgenommen 10 g), die Gärtner 2 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen und verrühren. Anschließend den restlichen gewürfelten Schinken dazugeben.
- Bringen Sie Menschen zusammen zur zweiten Schüssel Thunfisch abgelassen, 2 Gurken e 2 Esslöffel Mayonnaise und pürieren. Anschließend die restlichen gehackten Gewürzgurken hinzufügen.
- Bringen Sie Menschen zusammen bis zur letzten Schüssel getrocknete Tomaten, dann Petersilie e 2 Esslöffel Mayonnaise und vermischen.
- Mit Füllungen Füllt die Boote! di Eiweiß hart und servieren.
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