Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Bassa
REZEPT FÜR BRAUNEN REIS MIT AROMATISCHEN KRÄUTERN
Dieses Gericht ist 100 % vegan , da es weder Laktose noch tierische Produkte enthält und zudem glutenfrei ist , wodurch es auch für Zöliakiebetroffene geeignet ist. Die Zubereitung dauert nur 30 Minuten und wird all Ihre Gäste begeistern.
EINE WEITERE IDEE: Das Rezept für Auberginenkroketten
ZUTATEN FÜR MENSCHEN 4
- 300 g brauner Reis
- 1 Bund Minze
- 1 Bund frisches Basilikum
- 1 Bund Petersilie
- Schale einer halben Zitrone
- 100 g gehackte Haselnüsse oder Mandeln mit Schale
- Rabatt
Vorbereitung
- Der erste Schritt bei der Zubereitung von braunem Reis mit aromatischen Kräutern und Haselnüssen ist folgender: Koch il ReisSie können es auf normale Weise zubereiten, indem Sie es kochen und anschließend das Wasser abgießen, oder, falls Ihnen das lieber ist, können Sie mit der folgenden Methode fortfahren: Absorptionskochen.
- Nehmen Sie in der Zwischenzeit die Kräuter Spülen Sie die Tomaten unter fließendem Wasser ab und hacken Sie sie mit einem Mezzalunamesser fein. Geben Sie sie anschließend mit etwas Öl in eine Pfanne. Erhitzen Sie die Mischung, aber braten Sie sie nicht an.
- Nun geht es weiter mit padella gekochter Reis in der Würzmischung Kräuter, füge die hinzu Paniermehl und einer Prise Salz, Ihrem Geschmack entsprechend, aber ohne zu übertreiben.
- Geben Sie nun die Zitronenschale hinzu und gießen Sie die Körner von HaselnüssenNun ist das Gericht fertig und kann genossen werden.
DREI REZEPTE MIT REIS:
- Kastanienrisotto: Ein piemontesisches Rezept
- Gorgonzola-Risotto mit Walnüssen
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Rezept

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Brauner Reis mit aromatischen Kräutern
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
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