Walnusskuchen mit Schokoladenstückchen

Gesund und nahrhaft, ein Rezept, das sich sowohl für das Frühstück als auch als Snack für Kinder in der Schule eignet.

Rezept für Walnusskuchen
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeit: leicht

Wie man Walnusskuchen backt

Einfach, schnell, gesund und mit dem besonderen Geschmack gehackter Walnüsse: Walnusskuchen, verfeinert mit Schokoladenstückchen, ist ein unkompliziertes, schnelles und leicht zuzubereitendes Rezept. Und er ist perfekt für den Genuss am Morgen. Frühstück, vielleicht begleitet von einer Tasse heißem Tee, oder Snack (Es ist auch eine gute Lösung für Kinder, die zur Schule gehen).

Zutaten

  • 250 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 100 g Butter
  • 20 Nacht
  • 1 Glas Milch
  • Ein Päckchen Backpulver
  • 1 Bio-Zitrone
  • Dunkle Schokoladenstückchen

Vorbereitung

  • Die Walnüsse hacken, einige ganz lassen und dann mit dem Mehl vermischen. Das Mehl weich werden lassen. Butter In eine Schüssel geben und dann mit einem Holzlöffel cremig rühren.
  • Zucker, Milch, abgeriebene Zitronenschale und das restliche, mit Backpulver vermischte Mehl zur Butter geben. Zum Schluss die gehackten Walnüsse hinzufügen und gut vermengen.
  • Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte Kuchenform, garnieren Sie sie mit den beiseitegelegten Walnüssen und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang.

Lesen Sie auch:

Möchten Sie eine Auswahl unserer Nachrichten sehen?