Walnusskekse: Ein Frühstücksrezept, das in einer halben Stunde fertig ist

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten
• Schwierigkeit: leicht

Wie man Walnusskekse zubereitet

Reich an wichtigen gesundheitsfördernden Eigenschaften und wirklich köstlich, Biscotti mit Walnüssen Sie eignen sich ideal für einen gesunden und nahrhaften Start in den Tag oder als Begleitung zu einer Tasse heißem Tee am Nachmittag. Walnüsse sind reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen: Sie enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Phosphor, KaliumMagnesium, Kalzium, Eisen und die Vitamine B1, B2, B6 und E: Letzteres ist unerlässlich, um den Prozess zu verlangsamen Altern.

Schauen wir uns das also Schritt für Schritt an. Rezept viele köstliche Gerichte zubereiten Kekse mit Walnüssen:

Zutaten

• 90 g Walnüsse
• 160 g Vollkornmehl
• 90 g Butter
• 80 g brauner Zucker
• 1 Ei
• Zimt nach Geschmack

Vorbereitung

• Die Walnüsse in den Mixer geben. und hacken Sie sie fein. Geben Sie außerdem Mehl, Zucker, gewürfelte Butter und eine Prise Salz hinzu. Zimt.
• Füge auch das Ei hinzu. Verrühren Sie die Masse, bis sie glatt ist. Formen Sie sie zu einer Kugel, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und stellen Sie sie für etwa eine Stunde in den Kühlschrank. Heizen Sie in der Zwischenzeit den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
• Den Teig ausrollen Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 4 mm dick ausrollen. Die Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Koch etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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