REZEPT FÜR SCHOKOLADENKUCHEN MIT WEICHKERN
Mit einem intensiven Geschmack, Torte mit Schokolade Enthält eine cremige Überraschung. Dank eines speziellen Verfahrens ist es außen knusprig und innen saftig und cremig. Ideal als Snack für Kinder oder als Dessert nach dem Essen.
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REZEPT FÜR SCHOKOLADENKUCHEN MIT ZARTBITTERSCHOKOLADE
Diese kleinen Kuchen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, aber ihr Effekt ist großartig und köstlich, wenn man beim Eintauchen des Löffels entdeckt, dass… Creme dunkle Schokolade.
Zutaten
(für 6 Kuchen)
- 120 Gramm dunkle Schokolade
- 90 Gramm Butter
- 90 Gramm Zucker
- 2 sehr frische Eier
- 40 Gramm Mehl
- Puderzucker
- 6 Portionsförmchen
Vorbereitung
- Die gehackte Schokolade und die Butter in eine Schüssel geben. Alles im Wasserbad schmelzen oder im Mikrowellenboden.
- Sehr gut vermischenFüge dann die Zucker und perfekt vermischen.
- Die Eier vermengenMehl einzeln durch ein feines Sieb sieben.
- Gießen Sie die Sahne darüber. Die in die Formen gefüllten Teile geben und alles mindestens eine Stunde lang einfrieren.
- Den Backofen auf 180° vorheizen.Die direkt aus dem Gefrierschrank genommenen Kuchen werden etwa 12 bis 13 Minuten gebacken; sie sind fertig, sobald die Oberfläche trocken ist.
- Backe die CupcakesLassen Sie sie etwas abkühlen, stürzen Sie sie dann auf einen kleinen Teller und bestäuben Sie sie mit Puderzucker. Sofort servieren.
Unsere Empfehlungen
Silikonformen sind hervorragend; sie benötigen keine Vorbereitung und lassen sich leicht entformen, sodass der Kuchen unversehrt bleibt. Aluminiumformen sind ebenfalls perfekt. In diesem Fall sollten sie mit einer dünnen Schicht Butter und Mehl eingefettet werden.
Die gebackenen Kuchen können einige Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
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