- Vorbereitungszeit: 15 20 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gefrierzeit: 3 hours dauern
- Schwierigkeit: Bassa
Wie man Ingwersorbet zubereitet
Il Ingwersorbet Es lässt sich ganz einfach zu Hause mit einem Spritzer Zitrone zubereiten, indem man den Anweisungen im Buch folgt. Der moderne Vegetarier von Maria Elia.
Zutaten
- 225 Gramm Zucker
- 440 ml Wasser
- Der Saft und die abgeriebene Schale von zwei Zitronen
- 4 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
Vorbereitung
- Erhitzen Sie dieWasser und Zucker Etwa 5 Minuten lang, dann Zitronensaft und -schale hinzufügen und Ingwer und dann alles in einen Behälter gießen.
- Lassen Sie die Mischung abkühlen und stellen Sie sie dann für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank. Stündlich aber denken Sie daran mischen alles mit einer Gabel.
- Fahren Sie auf diese Weise fort, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Begleiten Sie die Sorbet mit Ingwer und einer Scheibe Melone, garniert mit frischen Basilikumblättern.
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