Wie man Orangenbrot backt

Il Pfanne d 'orange Dank der Zitrusfrüchte ist es ein einfaches, gesundes, weiches und duftendes Dessert. Dies ist das alte sizilianische Originalrezept, mit dem es in etwa einer Stunde zubereitet werden kann.

Zutaten (für eine Kuchenform mit 24 cm Durchmesser)

2 Orangen (ganz und unbehandelt)
120 ml Milch (entspricht etwa dem Fassungsvermögen eines Joghurtbechers)
200 Gramm Zucker
3 Eier
300 Gramm Mehl
1 Päckchen Instanthefe für Desserts
Butter für die Form
1 Küchenmaschine oder 1 Mixer

Vorbereitung

Gründlich waschen Ganze Orangen mit Wasser und Backpulver vermischen und gründlich abspülen.
Schneiden die Orangen in acht Stücke teilen und übertragen im Mixer

Vermischen Sie sie bis Sie eine Creme bekommen

Hinzufügen, der Reihe nach: Milch, Zucker, die Eier, das Mehl und schließlich die Hefe, wobei darauf zu achten ist, die Zutaten beim Eingießen gut zu vermischen.
Einschalten Umluftofen bei 190°
vorbereiten Fetten Sie die Kuchenform ein. Alternativ können Sie auch eine Pflaumenkuchenform oder Silikonformen verwenden, die keiner Vorbereitung bedürfen.
Überweisen den Kuchen im heißen Ofen
Nach etwa 40 Minuten controllare Garstufe: Der Zahnstocher muss trocken und sauber herauskommen.
Sobald der Kuchen gebacken ist, Schalte es aus und lass es ruhen. Im Ofen etwa 10 Minuten backen.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und warten Sie, bis er abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
Streuen reichlich Puderzucker.

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Rezeptname

Orangenbrot

Autor

Verschwende nicht

Veröffentlicht den

2025-12-06

Vorbereitungszeit

15M

Kochzeit

50M

Gesamtzeit

65M

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