Orange Chicken: Das schnelle und einfache Rezept

• Tempo di Vorbereitung: 20 Minuten
• Tempo di Kochen: 45 50 Minuten
• Schwierigkeit: Bassa

Wie man Orangen-Hähnchen zubereitet

Il Brust Hühnchen alleorange Es ist ein einfacher und schnell zubereiteter zweiter Gang, der dennoch köstlich, schmackhaft und vor allem sehr duftend ist. Ein Gericht, das durch die Zugabe von Weißwein und einigen Blättern noch köstlicher wird. Salbei und Lorbeerblätter sowie Orangen. Ein Tipp: Greifen Sie nach Möglichkeit immer zu Bio-Orangen.

Zutaten

• 8 Hähnchenschenkel
• 3 unbehandelte Orangen
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Glas trockener Weißwein
• 4 Löffel natives Olivenöl extra
• Rosmarin, Salbei, Lorbeerblätter
• Salz und Pfeffer

Vorbereitung

• Einschalten den statischen Ofen bei 200 Grad.
• Reinigen und waschen Die Hähnchenschenkel gründlich mit Küchenpapier abtrocknen.
• Hacken das StückKnoblauch mit duftenden Kräutern.
• bereit machen Eine Pfanne, in der das Hähnchen in einer einzigen Schicht Platz hat, das Öl hineingießen, die Hähnchenschenkel hineinlegen, die gehackten Kräuter darüberstreuen und backen.
• Nach einer Viertelstunde Dreh dich Die Hähnchenschenkel mit Weißwein beträufeln und weitere 15 Minuten kochen lassen.
• Gitter die Schale einer Orange, Drücken Sie sie alle drei.
• Gesenkt Den Backofen auf 180°C vorheizen, den Orangensaft und die abgeriebene Orangenschale über das Hähnchen gießen, gut vermischen und weitere 30 bis 40 Minuten garen.
• Das Hähnchen ist fertig! Servieren Sie es heiß mit frischem Salat.

Lesen Sie auch:

• Gegrillte Hähnchenröllchen
• Hühner-, Kartoffel- und Lauchsuppe
• Hähnchen mit Sellerie