Spaghetti mit Knoblauch und Öl, Kurkuma und Chilipfeffer

Spaghetti, ein Klassiker der italienischen Küche Knoblauch, Öl und Chili In Kombination mit Kurkuma entwickeln sie ein noch reichhaltigeres, ungewöhnlicheres und fantasievolleres Aroma. Dieses Kurkuma-Pasta-Rezept ist eine ausgesprochen gewagte Kombination, die aber selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird. Und nicht zu vergessen die antibakteriellen Eigenschaften von Kurkuma. KurkumaZusammen mit den Eigenschaften von Knoblauch macht es dieses Gericht zu einem wahren Allheilmittel für Gesundheit und Wohlbefinden.

Lesen Sie auch: Die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma

Rezept für Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili und Kurkuma

Schauen wir uns an, wie man dieses köstliche Kurkuma-Nudelgericht zubereitet:

ZUTATEN (für vier Personen)

• 400 g Spaghetti
• 3 NelkenKnoblauch
• 1 Teelöffel Chilischote
• 2 Teelöffel Kurkumapulver
• 4 Esslöffel extra natives Olivenöl

Vorbereitung

• Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen.
• In einer beschichteten Pfanne die in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen anbraten und bräunen.
• Die Hitze abstellen und Kurkuma und Chilischote hinzufügen.
• Wenn Sie frische Kurkuma Und frische Chilischote kann man fein würfeln, anstatt sie in Pulverform zu verwenden.
• Wenn die Nudeln gar sind, al dente abgießen, ein Glas des Kochwassers beiseite stellen und in die Pfanne gießen.
• Nun die Nudeln in die Pfanne geben und bei starker Hitze kochen lassen.
• Falls es zu trocken wird, geben Sie ein paar Esslöffel Kochwasser hinzu.

ANDERE REZEPTE MIT KURKUMA

Kartoffeln mit Kurkuma
Goldene Milch
Kurkuma-Mandel-Risotto
Kurkuma-Grissini