Kuchen mit Zentrifugenabfällen

Der Kuchen, der aus den Resten von Obst- und Gemüsesäften hergestellt wird, ist weich und perfekt zum Frühstück. Er eignet sich aber auch hervorragend als Snack für Kinder in der Schule und am Strand im Sommer.

Resteverwertung: Kuchen aus Zentrifugenresten
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeiten: leicht

Wie man aus dem übrig gebliebenen Saft aus der Zentrifuge einen Kuchen backt

Dieser Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, man benötigt nur wenige einfache Zutaten und vor allem die verweigern von dir zentrifugiert von Obst und GemüseBei jedem Smoothie fällt der Frucht- und Gemüsebrei an. Hier erfahren Sie, wie Sie ihn gesund, lecker und einfach wiederverwerten können. Hier ist das Grundrezept mit ein paar Hinweisen: Ein ACE-Smoothie ergibt einen Kuchen mit Zitrusgeschmack; mit Karotten und Spinat schmeckt er anders. Wählen Sie also je nach Ihrem Geschmack die Zutaten aus, die Sie bevorzugen. Früchte und Gemüsesorten, die man verwenden kann.

Zutaten

  • 300 00 Gramm Mehl
  • 120 Gramm Zucker
  • 120 ml Sonnenblumenöl
  • 200 g Fruchtfleisch, das beim Zentrifugieren des Saftes übrig blieb
  • 1 Beutel Hefe
  • 3 Eier

Vorbereitung

  • Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig, bis die Mischung weiß und schaumig ist.
  • Nun das Öl und den Saftrest hinzufügen und gut mit der Mischung vermengen.
  • Hefe und Mehl sieben und zur Mischung geben.
  • Eine 22/24 cm große Backform mit Backpapier auslegen.
  • Bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen (immer mit einem Zahnstocher prüfen, ob das Innere gar ist).
  • Mit Puderzucker bestreuen.

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Kuchen mit Zentrifugenabfällen
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