Kürbisburger: Das Rezept mit Kartoffeln

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Schwierigkeit: Bassa

Wie man Kürbisburger zubereitet

Köstlich, das Burger von Kürbis Sie sind eine hervorragende Alternative zu traditionellen Fleischgerichten und ein nahrhaftes und gesundes Hauptgericht. Nutzen wir also die Gelegenheit, uns mit den gesundheitsfördernden Nährstoffen des Kürbisses einzudecken. Diese leckeren Veggie-Burger sind einfach zuzubereiten und ideal für ein gemeinsames Kocherlebnis mit Ihren Kindern: eine leckere Möglichkeit, ihnen Gemüse schmackhaft zu präsentieren und sie für ein Lebensmittel zu begeistern, das so wichtig für ihr gesundes Wachstum ist. Ein schnelles und einfaches Gericht, auch für die Kleinsten. Mittagessen im Büro.

Lasst uns gemeinsam sehen, wie man viele leckere Kürbisburger zubereitet:

Zutaten

• 300 g Kürbispüree
• 250 gr Kartoffeln
• Ein Ei
• 2 Esslöffel Parmesankäse
• 1 Teelöffel gehackter Rosmarin
• Natives Olivenöl extra
• Muskatnuss
• Salz und Pfeffer

Vorbereitung

1. Den Kürbis und die KlapsateZerdrücken Sie die letztgenannten Zutaten mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer und geben Sie sie zum Kürbispüree hinzu.
2. Füge den Rosmarin und eine Prise hinzu. MuskatnussParmesan und Ei hinzufügen. Gut vermischen, damit sich die Zutaten gut verbinden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Mischung einige Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
3. Nach dieser Zeit den Teig ausstechen, die Burger ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes und leicht gefettetes Backblech legen und bei 200 °C (400 °F) backen. Sobald die Kürbisburger goldbraun sind, mit Gemüse servieren.

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