Hähnchenbrust mit Äpfeln und einem Hauch Curry

Rezept für Hähnchenbrust mit Äpfeln

Um das zu vermeiden rotes FleischEs ist immer besser, die weiße zu wählen, das heißt Hähnchen und Pute. Hähnchenbrust lässt sich in dieser Jahreszeit besonders gut mit saisonalem Obst wie Äpfeln kombinieren. Das Ergebnis ist ein frisches, schmackhaftes und sehr gesundes Gericht.

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Apfel-Hähnchen-Rezept

Schauen wir uns aber nun die Zutaten (mit Dosierungsangaben für 4 Personen) und die Zubereitung an:

Zutaten

• 4 Brüste Hähnchen
• 1 gehackte Zwiebel
• 1 Teelöffel Curry
• 125 g Joghurt
• Eine Prise Salz und Pfeffer
• 4 Äpfel
• Saft einer Zitrone

Vorbereitung

• Lass es marinieren in einer Schüssel Hähnchenbrust, Zwiebel Hackfleisch, Curry und Joghurt mit einer Prise Salz etwa 20 Minuten köcheln lassen.
• Äpfel schälen und schneiden Sie sie in Spalten. Beträufeln Sie sie anschließend mit dem zuvor zubereiteten Zitronensaft.
• Das Hähnchen kochen Auf dem Grill. Etwa 7-8 Minuten pro Seite.
• Äpfel anbraten für 5 Minuten.
• Serviert Hähnchenbrustfilets in schräge Scheiben schneiden Äpfel.

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Rezept

Rezeptname

Hähnchenbrust mit Äpfeln

Autor

Verschwende nicht

Veröffentlicht den

2022-11-15

Vorbereitungszeit

25M

Kochzeit

14M

Gesamtzeit

39M