Lebensmittelverschwendung: Ein Student versucht, sie online zu stoppen (Foto).

AUFKLÄRUNG ZUM THEMA LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG –

Repräsentative Bilder von Beispiele von gutes Essen, wobei das Adjektiv gut nicht nur eine Bedeutung von Geschmack, sondern auch von Gesundheit hat und Lebensmittelethik, mit Bildunterschriften, die nützliche Überlegungen darstellen, um gute Gründe dafür zu liefern Abfall vermeidenDies ist Laura Pozzatos Projekt, das das Bewusstsein für unsere Ernährung und insbesondere für Lebensmittelabfälle schärfen soll. Das Projekt, das im schulischen Kontext umgesetzt werden soll, könnte jungen Menschen ein umfassenderes Bild der Welt der Lebensmittel vermitteln und ihre Neugier, Sensibilität und Kreativität in einem noch weitgehend unerforschten Bereich anregen.

Ein Gedanke zum Thema Essen – Zu gut zum Wegwerfenoder Ein Gedanke zum Thema Essen – Zu gut zum WegwerfenDies ist der Name des Projekts der Studentin venezianischer Herkunft, die zur Umsetzung eine Social-Media-Kampagne ins Leben rief und ihr eigenes Projekt entwickelte. persönlicher BlogFünfzehn Tage lang wurden täglich Bilder von Lebensmitteln veröffentlicht, begleitet von einem eigens für das Projekt erstellten Etikett, das über den Inhalt berichtete. Zu gut zum Verschwenden und einer kurzen Bildunterschrift. Die Verkostungen sollten in der Tat Gedanken wie diesen anregen: „Die Natur versorgt uns mit allem, was wir zum Leben brauchen, mit Schönheit in ihren Farben, Formen und Aromen. Wir müssen nur freundlich zu ihr sein, uns um die Pflanzen kümmern, vom Samen bis zur Blüte, und sie werden uns reichlich belohnen.“

FREIWILLIGENARBEIT ZUR VERMEIDUNG VON LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG –

Inspiriert von einem Freiwilligeneinsatz in Nepal, einem Land, das in puncto Esskultur mit Italien mithalten kann, in dem aber nicht jeder seinen täglichen Bedarf decken kann, setzte die piemontesische Studentin ihre Idee in die Tat um. Das Projekt ist eine Kampagne zur Sensibilisierung für Lebensmittelverschwendung. Ethik Gemäß der vom Studenten vertretenen gastronomischen Auffassung stellt Lebensmittelverschwendung nicht nur eine unnötige wirtschaftliche Ausgabe dar, sondern vor allem auch einen Akt der Ignoranz und Ungerechtigkeit.

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VON LEBENSMITTELABFÄLLEN ZU LEBENSMITTELRETTUNG

Zwei Birnen, die im Kühlschrank in Vergessenheit geraten waren, waren überreif. Anstatt sie wegzuwerfen, beschloss Laura, daraus einen köstlichen Birnen-Kakao-Kuchen zu backen. Was roh nicht genießbar ist, kann gekocht zu einem saftigen Gericht werden. Mit dieser sinnbildlichen Anekdote setzt sich Laura Pozzato für die Philosophie der Abfallvermeidung ein.

WIE MAN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG VERMEIDET: 

• Hundekotbeutel werden in Schulen eingeführt, um Abfall in den Kantinen zu reduzieren.
• Nachhaltige Familien: Wie sie lernen, Energie, Wasser und Lebensmittel nicht zu verschwenden (Fotos und Videos)
• Kühlschrank: Zehn Tipps, wie Sie ihn ordentlich halten und Lebensmittel haltbar machen, ohne sie zu verschwenden.
• Eine Reduzierung der Lebensmittelverschwendung um 1 Prozent könnte 7 Milliarden Liter Wasser einsparen.

Das Projekt nimmt am Wettbewerb um den Non Sprecare Award 2017 teil. Weitere Informationen zum Wettbewerb und zur Teilnahme finden Sie unter [Link einfügen]. hier! 

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