Apfeltörtchen: Das Rezept mit Zimt

Ein perfektes Dessert zum Frühstück oder Abendessen. Und eine tolle Möglichkeit, Kindern Obst näherzubringen. Bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und servieren.

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Apfeltarte-Rezept 1
Tempo di Vorbereitung: 30 Minuten 
Tempo di Kochen: 45 Minuten
Tempo di ausruhen: 40 Minuten
Schwierigkeit: Bassa

Apfeltörtchen-Rezept

Der ideale Start in den Tag: le Gebäck Äpfel sind auch eine hervorragende Lösung, um Kindern mit Obst oder um ein leichtes Abendessen schmackhaft abzurunden. Ein echtes Dessert mit zeitlosem Geschmack, ein Spezialität der italienischen Küche neu interpretiert in einem Schlüssel klein. Das Wichtigste, abgesehen vom offensichtlich Guten Qualität und Bei manchen Äpfeln ist es ein Hauch von Fantasie, wie in diesem hier Rezept mit dem Zimt und der Vanille, die wir Ihnen präsentieren. Die Mengen der Zutaten sind berechnet für 6 Leute.

Apfeltörtchen

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Apfeltörtchen

Schauen wir uns Schritt für Schritt an, wie man dieses köstliche Rezept zubereitet.

Zutaten

  • 4 Stark Delicious Äpfel
  • 180 Gramm Zucker
  • Gemahlener Zimt
  • 120 g Butter
  • 250g Weißmehl
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 2 Eigelb
  • 100 g geschälte Mandeln
  • Die abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • 40 g Aprikosengelee

Vorbereitung

  • WaschenÄpfel schälen und entkernen. Anschließend in Stücke schneiden und mit 40 g Zucker, einem Esslöffel Zimt und 30 g Butter in eine Pfanne geben.
  • cuocete Die Äpfel bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen und dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind. Anschließend Mehl und Vanilleextrakt vermengen, durch ein Sieb sieben und in einer Mulde auf einem Backbrett verteilen.
  • gießen Die Eigelbe in die Mitte geben und mit einer Gabel verquirlen. Die blanchierten und fein gehackten Mandeln, die abgeriebene Zitronenschale, den restlichen Zucker und 70 g Butter hinzufügen. Anschließend die Masse mit den Fingerspitzen rasch vermengen, bis sie sich verbunden hat, aber nicht fest ist.
  • Vorheizen Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und die Hälfte des Teigs auf sechs kleine Förmchen (ca. 12 cm Durchmesser) verteilen. Die Förmchen mit Butter einfetten, mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit der Apfelmischung füllen.
  • Abdeckung mit dem verbleibenden PastaZerbröseln Sie es und streuen Sie es gleichmäßig darüber. Backen Sie es etwa 30 Minuten lang.
  • Aus dem Ofen nehmen, 40 Minuten abkühlen lassen und servieren.

Apfelkuchenrezept (2)

KÖSTLICHE REZEPTE ZUR ZUBEREITUNG MIT ÄPFELN:

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Apfeltörtchen
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