Ciliegie sciroppate fatte in casa
La varietà più adatta è quella delle “duracine”. Nei vasetti si possono conservare anche per un anno.
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Cibo
Peperoni ripieni con la mollica di pane
Una ricetta semplice e antica, dal sapore straordinario. Aggiungete filetti di alici e un cucchiaio di capperi
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Hummus di melanzane: l’antica ricetta
Una salsa gustosa, perfetta con i crostini preparati riutilizzando il pane avanzato e un’idea deliziosa se avete intenzione di organizzare un aperitivo in giardino o in terrazzo con gli amici
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Distributori automatici: perché contengono soltanto cibo spazzatura?
Pochi controlli, e una diffusione capillare. Ma la lista degli ingredienti è un’abbuffata di zuccheri, sale e grassi. Abbiamo un distributore automatico ogni 70-75 abitanti
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Crema al pistacchio: la ricetta per arricchire di gusto gelati e dolci
Facile da preparare: non dimenticate il cioccolato bianco e l’olio di riso.
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Minestrone con le verdure avanzate
Aggiungete del formaggio grana e un tocco di prosciutto cotto.
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Rotolini di zucchine con ricotta e avocado
Deliziosi e profumatissimi grazie alla presenza dei limoni tra gli ingredienti, sono perfetti anche come contorno. Accompagnateli con un flûte di ottimo prosecco
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Gelato al cioccolato: la ricetta senza gelatiera
Facile da preparare, si può conservare anche per due-tre settimane.
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Pane Quotidiano: cibo gratis a 5mila persone al giorno a Milano
Un’associazione molto capillare, che ha due punti di distribuzione giornalieri nel capoluogo lombardo. I prodotti arrivano da aziende e privati
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Torta dei 7 vasetti in versione salata
Si prepara con le verdure a piacere, lo yogurt bianco, e un tocco di scamorza.
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Come comprare il latte crudo senza rischiare intossicazioni
Deve sempre bollire prima di essere consumato. Se ha un odore o un sapore anomalo, non bevetelo. Acquistatelo solo da rivenditori autorizzati e certificati.
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Bon bon al cocco: la ricetta senza cottura
Ideale come dessert ma anche per la merenda dei bambini. La ricetta che recupera gli avanzi dei biscotti.
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Come non sprecare cibo con le porzioni sbagliate
I dosaggi standard per la pasta e per il riso. Tenere conto dell’intero menù. Non improvvisare in cucina.
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Marmellata di banane, la ricetta versatile e semplice da preparare
Deliziosa e ricca di potassio, potete accostarla a ricette salate oppure utilizzarla per farcire torte e crostate. Una vera esplosione di bontà ed energia.
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Alici in tortiera: la ricetta facile e veloce
Le alici vanno pulite a fondo, spinate e sciacquate due-tre volte. Il tocco magico della mollica di pane.
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Come riconoscere un vero gelato artigianale
Non fermatevi all’etichetta e valutate ingredienti, consistenza, colore e sapore. E dove viene prodotto.
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I segreti per coltivare il rosmarino in un vaso o all’aperto
All’aria aperta vive più a lungo, nei vasi è più facile proteggere la pianta. le possibile malattie e i rispettivi rimedi naturali
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Crema al caffè: le migliori ricette
La crema al caffè è un dessert fresco, da servire alla fine del pasto. Vi proponiamo la ricetta originale e due sfiziose varianti con crema di nocciole e amaretti.
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Come fare il gelato in casa senza usare la gelatiera
Basta un semplice frullatore. Dalla frutta al cioccolato, dai limoni alle nocciole: le migliori ricette
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Insalata di zucchine pronta in dieci minuti
Un piatto sano e nutriente, ideale per mantenersi in forma e in salute senza rinunciare al gusto.
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