Agricoltura

PRODUZIONE AGRICOLA SOSTENIBILE

Agricoltura sostenibile significa meno sprechi di terra e di acqua. E più cibo sano per 10 miliardi di persone, quanti saremo nel 2050

La sostenibilità in agricoltura riguarda innanzitutto i produttori, uomini e donne che non possono essere strangolati dalla mano forte degli acquirenti. La piattaforma SAI e il caso Findus per promuovere il rispetto della terra

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agricoltura sociale

Oltre 2mila disabili, in gran parte autistici, si curano lavorando nei campi. Le storie di un miracolo italiano: l’agricoltura sociale (foto)

La maggioranza sono giovani, tra i 18 e i 30 anni. In Veneto si occupano di fattoria per vacanze. A Grottaferrata, nel Lazio, producono vino biologico. Accanto ai disabili, lavorano 2.400 persone con competenze sociali

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lavoro stagionale in agricoltura

Lavoro stagionale in agricoltura, un’esperienza importante in un settore in continua crescita

È in continua crescita il numero di giovani che scelgono il “ritorno alla terra”. Le storie di chi ha abbandonato il lavoro in ufficio per dedicarsi all’agricoltura, i voucher rivolti a pensionati, studenti e disoccupati e alcune informazioni utili per lavorare come operatori agricoli temporanei in Italia e all’estero.

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agricoltura di montagna

Agricoltura di montagna, la storia di Silvia che ci crede e ha creato un’azienda di qualità

Diplomata in ragioneria, trentenne, Silvia Lupi era condannata ad emigrare. Invece sulle montagne della Liguria alleva vitelli e suini di pregio, produce salumi e cereali biologici. Ha una speranza: rivedere tornare i suoi amici. Bella scommessa in un Paese il cui territorio per il 70 per cento è fatto di colline e di montagne.

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