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RICETTE VEGETARIANE PER CENONE DI CAPODANNO
Se quest’anno a Capodanno volete portare a tavola degli ottimi piatti vegetariani, non potete non approfittare di queste semplici e originali ricette. Gustose, a base di verdure, ortaggi e legumi sono l’ideale per mantenere uno stile alimentare sostenibile. Ecco alcuni consigli per essere veggie dall’antipasto al dolce anche l’ultimo dell’anno.
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ANTIPASTI VEGETARIANI PER CAPODANNO
Vediamo alcune idee per antipasti semplici e appetitosi
RICETTA SAMOSAS ALLE VERDURE
Verdure, aglio, uvetta e noci per preparare questa ricetta indiana, vegan e crudista, senza bisogno di cottura, sfiziosa e leggera
RICETTA COCKTAIL DI POMODORI NOCI E AVOCADO
Un cocktail insolito e sfizioso a base di pomodoro, noci e avocado che saprà conquistare anche i palati più difficili grazie alla sua originalità e delicatezza.
PRIMI PIATTI VEGETARIANI PER CAPODANNO
Due idee sfiziose, sane e non sprecone per i primi piatti da proporre a capodanno
RICETTA GIRELLE DI LASAGNE
Le girelle di lasagne sono un primo piatto che potete farcire come preferite e servire in tavola in ogni occasione, qui la versione vegan con ragù di lenticchie o besciamella vegan
RICETTA PARMIGIANA DI PATATE
La parmigiana di patate sarà un gran successo sulla tavola di capodanno! Un modo goloso e sfizioso di cominciare un anno nuovo con gusto e leggerezza
SECONDI PIATTI VEGETARIANI PER CAPODANNO
I secondi piatti vegetariani di capodanno da portare in tavola che saranno apprezzatissimi da tutti i commensali
RICETTA POLPETTONE DI LENTICCHIE
Un polpettone sano e nutriente, gustoso e non sprecone, che sarà un’alternativa ottima per sostituire la carne in una dieta vegetariana
RICETTA TORTINO DI PATATE E RICOTTA
Un tortino semplice e sfizioso che recupera le patate in avanzo e le verdure in frigo. Elegante e appetitoso nelle cocottine monoporzione
DOLCI VEGETARIANI PER CAPODANNO
E, per concludere il pasto, ecco le ricette per torte ottime e non sprecone
RICETTA TORTA DI FARINA GIALLA
La torta di farina gialla è perfetta per ogni occasione, sia semplice che farcita, di semplice realizzazione tanto che per prepararla basta una tazza!
RICETTA MUFFIN DI PANETTONE
I muffin di panettone o pandoro sono un’idea geniale per riciclare con gusto i tipici dolci tradizionali delle festività natalizie senza sprechi
LE NOSTRE RICETTE PER LE FESTIVITÀ NATALIZIE:
- Albero di Natale di pasta sfoglia: la ricetta-segnaposto per la tavola delle feste
- Biscotti in barattolo: la ricetta di un regalo di Natale originale, davvero speciale
- Tronchetto di Natale: la ricetta del dolce che simboleggia la gioia di stare insieme
