Questo sito contribuisce all'audience di

Dessert di frutti rossi con la panna e la menta fresca, una ricetta deliziosa per concludere i pasti con gusto (Foto)

Un vero e proprio concentrato di proprietà importanti per la salute grazie alla presenza dei frutti rossi e un dessert perfetto per convincere i bambini a mangiare la frutta.

Dessert di frutti rossi con la panna e la menta fresca, una ricetta deliziosa per concludere i pasti con gusto (Foto)
Ricetta dessert di frutti rossi
di
Condivisioni

RICETTA DESSERT DI FRUTTI ROSSI –

Il dessert di frutti rossi con l’aggiunta di panna e menta fresca, è un dolce al cucchiaio davvero delizioso, l’ideale per concludere i pasti o per una merenda sana e nutriente ma, allo stesso tempo, gustosa. Senza contare che questo dessert si presenta come un ottimo stratagemma per convincere i più piccoli a mangiare la frutta.

LEGGI ANCHE: Frullato di anguria e uva, una ricetta energizzante e ricca di antiossidanti

RICETTA DESSERT DI FRUTTI ROSSI CON PANNA –

I frutti di bosco devono essere freschissimi e maturi in modo da gustarne pienamente sia il sapore che le virtù benefiche per la nostra salute. Lavateli bene ma in maniera rapida in modo da evitare che i lamponi assorbano troppa acqua e tendano a sfaldarsi. I piccioli delle fragole, per lo stesso motivo, devono essere eliminati dopo aver lasciato a bagno per cinque minuti i frutti.

Per quanto riguarda la panna, ottime quella spray e quella fresca. Scegliete foglie di menta fresca piccole, sane e dal colore verde brillante. La menta, erba aromatica molto fragrante, arricchirà di profumo e freschezza uniche e molto particolari questo delizioso dessert.

RICETTA COPPETTE AI FRUTTI DI BOSCO –

Arricchite il dessert con le cialde per il gelato fatte in casa: in alternativa, sostituitele con i wafer alla vaniglia. Potete sostituire lo zucchero con il fruttosio, alimento sicuramente più sano e naturale. E per rendere ancora più profumato il vostro dessert di frutti rossi, spolverizzate con un pizzico di cannella in polvere.

INGREDIENTI

  • 150 gr di lamponi
  • 150 gr di fragole piccole
  • 2 cialde per gelato
  • Foglioline di menta fresca
  • Panna montata q.b.
  • 2 cucchiai di zucchero

PREPARAZIONE

Lavate velocemente sotto acqua corrente i lamponi e metteteli in una terrina.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (2)

Aggiungete qualche fogliolina di menta fresca lavata.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (3)

Lavate anche le fragole lasciandole a bagno per pochi minuti in acqua fresca e poi eliminate i piccioli e uniteli ai lamponi.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (4)

Spolverizzate con lo zucchero.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (5)

Mescolate e lasciate riposare per un paio di ore.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (6)

Mettete panna montata a piacere in due coppe trasparenti.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (7)

Distribuiteci sopra i frutti rossi insieme alle foglioline di menta e al loro sciroppo.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (8)

Mettete una pallina di panna in mezzo alla frutta e inseriteci la cialda da gelato. Servite il dessert di frutti rossi con panna e menta fresca e assaporatelo.

ricetta-dessert-frutti-rossi-panna (9)

PER APPROFONDIRE: La ricetta del plumcake al ribes rosso e lamponi, un pieno di energia a colazione

 

Ultime Notizie: