FERNANDO FUNES MONZOTE CUBA –
Fernando Funes Monzote è un agronomo che a Cuba sta portando avanti una vera e propria rivoluzione verde. La sua battaglia è tutta a favore dell’agricoltura sostenibile e biologica, e di un modo di coltivare che preveda, tra le altre cose, il recupero dell’acqua piovana e l’impiego esclusivo di impianti che utilizzino fonti rinnovabili.
AGRICOLTURA BIOLOGICA CUBA –
Nelle aziende che questo agronomo è riuscito a mettere in piedi durante la sua rivoluzione verde, si producono frutta e verdura biologiche e complessivamente 1,5 tonnellate di miele che passano direttamente dal produttore al consumatore. Grazie al suo impegno, Fernando Monzote è divenuto in poco tempo una persona popolarissima nel suo Paese e molto seguita dalla stampa internazionale.