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Ecco dunque alcuni suggerimenti preziosi per creare un orto in casa.
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COSA COLTIVARE NELL’ORTO IN CASA
Prima di scegliere gli ortaggi, ci sono alcune condizioni preliminari da rispettare per l’orto in casa. Gli ortaggi devono stare vicino alle finestre, anche negli spazi interni hanno comunque bisogno di 5-6 ore di sole. Partite da piantine piccole. Non esagerate con le innaffiature.
PER APPROFONDIRE: Come innaffiare le piante
COME INIZIARE UN ORTO IN CASA
La prima cosa da fare è capire di che cosa c’è bisogno. Le condizioni imprescindibili per fare un orto in casa sono tre: la prima è la presenza di sole. In base all’origine della luce diretta dipenderà dove coltiveremo, quando e cosa. La seconda è l’acqua: meglio un luogo con umidità costante e annaffiare con più frequenza e meno quantità di acqua. Infine, la terza è il terreno o terriccio: bisogna trovarlo fertile, aggiungendo quando serve del concime. Se il terreno non è disponibile si possono utilizzare contenitori.
Se siete agricoltori esperti, potete iniziare dai semi: avrete il vantaggio di poter seguire il ciclo completo della pianta, avere più varietà e risparmiare. Tuttavia, è più difficile ottenere risultati e aumenta la probabilità che i parassiti attacchino le piante.
Se siete dei principianti, invece, il consiglio è di cominciare con delle piantine: le piante saranno più resistenti e avrete minori difficoltà di coltivazione. Prendete in considerazione anche l’orto sinergico, un’ottima alternativa green. E adesso vediamo le piante più adatte per l’orto in casa.
RAVANELLO
Questo prodotto è facilissimo da coltivare. Non necessita di particolari cure né di terreni speciali, solo l’umidità deve essere regolare anche se il flusso può non essere abbonante.
LATTUGA
Un classico da non far mancare nel proprio orto. La lattuga necessita di molta acqua e di concime, ma è facile da coltivare.
SPINACI
Per avere sempre ferro a disposizione. L’irrigazione degli spinaci deve essere ridotta in quantità, ma frequente: il terreno deve essere sempre umido. Ha particolare bisogno di azoto, si consiglia quindi di fertilizzare il terreno prima della semina.
CIPOLLA
Un altro classico facile da coltivare. Non richiede attenzioni né terreni particolari. E la stessa cosa vale per lo scalogno, dal sapore un po’ più delicato.
ERBE AROMATICHE
Basilico, rosmarino, origano, prezzemolo, sono tante le erbe aromatiche che potete coltivare in casa. L’importante è non posizionarle accanto alle finestre nei periodi più freddi dell’anno.
AGLIO
Si può coltivare anche a secco l’aglio, senza bisogno di irrigazione.
PATATE
Ebbene sì, anche le patate si possono coltivare in casa all’interno di comodi sacchetti di juta. Occhio a posizionarle in un luogo ben illuminato e spazioso perché crescono parecchio.