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Come organizzare un pic nic sostenibile: le regole per divertirsi e non sprecare

Come abbinare al piacere di trascorrere il tempo libero all'aria aperta il rispetto dell'ambiente? Ecco tutti i nostri consigli per organizzare un perfetto pic nic sostenibile da fare in giardino o nel parco con gli amici

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COME ORGANIZZARE UN PICNIC

Con la primavera arriva il bel tempo e la temperatura giusta per stare all’aria aperta. Ma come organizzare un pic nic in giardino che sia allo stesso tempo sostenibile, divertente, adatto ai bambini e ricco di prelibatezze da gustare con gli amici? Ecco alcuni suggerimenti utili per rendere il vostro pic nic perfetto, con tutta l’attrezzatura da portare e i cibi più adatti da gustare.

LEGGI ANCHE: Cosa mangiare sulla spiaggia

OCCORRENTE PER PICNIC

Una delle prime cose da fare è la lista delle cose da portare. Che il pic nic sia in giardino, in un parco o sulla spiaggia, l’occorrente sarà sempre lo stesso. Vediamo nel dettaglio.

  • Un cesto capiente in cui metteremo tutte le stoviglie: piatti, bicchieri, posate, apribottiglie, tovaglie e tovaglioli di stoffa, tovaglie, contenitori, cucchiai da insalata sufficienti per ogni commensale. Meglio evitare sempre gli oggetti usa e getta in favore di quelli lavabili e riutilizzabili
  • Una borsa termica nella quale sistemare le bevande e gli alimenti che vanno mantenuti al fresco
  • Qualche sacchetto di plastica per la raccolta differenziata
  • Qualche contenitore in più per riporre e conservare gli avanzi

PER APPROFONDIRE: Come organizzare un aperitivo in casa

MENU PER PICNIC

Quali sono gli alimenti più adatti ad un pic nic? Dalle insalatone alle frittate di pasta, ecco un menù ricco adatto ad un pic nic a partire dalla ricetta del pane fatto in casa, da accompagnare a salumi, formaggi e insalate.

RICETTE PIATTI PER PICNIC

RICETTA FETA FATTA IN CASA –

Il famoso formaggio greco dal sapore inconfondibile, la feta è l’ingrediente ideale per tante ricette estive, sane e nutrienti, a cominciare dalle insalate.

RICETTA FRITTATA DI PASTA –

Sane e semplice da realizzare la frittata di pasta è un classico dei pic nic. Se tagliata in piccoli cubetti potrà essere gustata anche come delizioso appetizer.

TORTA SALATA CON CICORIA –

Un piatto originale e saporito, che permette anche di recuperare formaggi e salumi avanzati. L’ideale per i pic nic in giardino o al parco con i bambini.

RICETTE PRIMI PER PICNIC

RICETTE PER FARE RISOTTI –

Anche le insalate di riso sono un piatto unico molto apprezzato durante i pic nic: si possono realizzare con ogni tipo di ingrediente per andare incontro ai gusti di ognuno

RICETTA LASAGNA VEGETARIANA –

Un piatto sano e gustoso che può essere preparato anche senza l’aiuto della macchinetta tagliapasta. Inoltre è una ricetta che permette di recuperare avanzi di verdure e formaggi.

RICETTE CON I CARCIOFI –

Il carciofo è un ingrediente prezioso per preparare primi piatti semplici. Inoltre è un alimento molto versatile in cucina, perfetto per essere utilizzato in tante deliziose ricette.

RICETTE SECONDI PER PICNIC

RICETTA QUINOA CON CECI E RISO –

Un piatto unico sfizioso che inoltre è anche vegan e gluten free, da portare ad un pic nic allegro e divertente, gustoso e originale per accontentare i palati di tutti.

RICETTA BURGER VEGETALI –

Un piatto semplice e appetitoso, che può essere preparato in modo sano con base di legumi e verdure, da portare in tavola per soddisfare i gusti di tutti.

RICETTA POLPETTE AL SUGO –

Un piatto facile e veloce da preparare, che incontra il favore del palato di grandi e piccini. Una ricetta semplice con pezzi avanzati di carne, semi di sesamo e briciole di pane.

RICETTE DOLCI PER PICNIC

RICETTA PLUMCAKE DOLCE –

I plumcake sono dolci perfetti per i pic nic poiché possono essere tagliati in fettine anche prima del trasporto senza rompersi, non si sbriciolano e possono essere gustati da tutti i partecipanti. Le ricette proposte infatti, sono anche vegan e gluten free.

RICETTE MUFFIN DOLCI E SALATI –

Anche i muffin con la loro consistenza morbida e la loro piccola dimensione sono perfetti per essere serviti ad un pic nic: tante ricette per realizzarli con ogni tipo di ricetta, vegan, tradizionale e gluten free per fare felici tutti i palati dei commensali

RICETTE CON LE FRAGOLE –

Irresistibili, profumate e ricche di proprietà nutritive, le fragole sono uno dei frutti più amati dai bambini e anche l’ingrediente ideale per la preparazione di tanti gustosi dolci.

ED ECCO TANTE ALTRE RICETTE IMPERDIBILI:

  1. Ricotta fresca fatta in casa: costi minimi e zero sprechi. Le ricette semplici e gustose
  2. Ricette con i carciofi: una raccolta di primi, secondi e contorni straordinari (foto)
  3. Ricette con i fichi, ecco le migliori: dalla marmellata all’insalata con la feta fino alle penne con il limone
  4. Bon bon e dolcetti al cocco: le ricette per farli in casa, anche con i biscotti sbriciolati
  5. Ricette per la colazione dei bambini: come preparare in casa le loro merendine preferite

 

 

 

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