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Ciliegie: tante ricette facili e gustose, perfette per la colazione o per farcire dolci e gelati

Basta poco per preparare in casa una deliziosa marmellata per la colazione, una gustosa torta con la ricotta o lo sciroppo con cui arricchire gelati e yogurt: ecco tante ricette semplici e ricche di gusto.

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CILIEGIE RICETTE FACILI –

Dolci e ricche di proprietà importanti per la salute, le ciliegie sono un frutto a cui è difficile resistere, molto amato anche dai bambini. Perfette se gustate appena raccolte, sono ottime anche come ingrediente di torte, crostate, marmellate e liquori.

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RICETTE FACILI CON CILIEGIE –

Ecco allora tante ricette facili e gustose che potete preparare con le ciliegie, meglio ancora se raccolte nell’orto:

RICETTA TORTA DI CILIEGIE E RICOTTA –

L’ideale per una merenda estiva ricca di gusto, la torta di ciliegie preparata con l’aggiunta della ricotta fresca diventa un dolce ancora più gustoso se arricchito con gocce di cioccolata o scaglie di mandorle e pistacchi.

RICETTA MARMELLATA DI CILIEGIE –

Deliziosa e semplice da preparare, la marmellata di ciliegie non può proprio mancare sulla nostra tavola al momento della colazione al mattino.

PLUMCAKE ALLE CILIEGIE

E che ne dite di iniziare la giornata con un buonissimo plumcake alle ciliegie preparato in casa con le vostre mani? Un dolce perfetto anche per la merenda dei più piccoli.

RICETTA CROSTATA DI CILIEGIE

Un dolce classico, dal sapore antico, dalla preparazione semplice e dalla pasta frolla friabile e gustosa.

RICETTA SCIROPPO DI CILIEGIE

Perfetto per accompagnare dessert a base di frutta, lo yogurt o il gelato, lo sciroppo di ciliegie richiede poco tempo per la sua preparazione e il procedimento da seguire è molto semplice.

RICETTA CILIEGIE SOTTO SPIRITO

Le ciliegie sotto spirito sono perfette per accompagnare i cocktail estivi preparati in casa per le cene con gli amici o per decorare e dare un tocco di sapore in più ai nostri dolci fatti in casa.

RICETTA CILIEGIE SCIROPPATE –

Per la preparazione di questa ricetta privilegiate la varietà “duracine” delle ciliegie in quanto si adattano meglio alla conservazione. Una volta pronta la conserva, utilizzate le ciliegie sciroppate per rendere ancora più gustoso il gelato preparato in casa.

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PER APPROFONDIRE: Ciliegie, tutte le proprietà nutritive che le rendono un toccasana per la salute