Sapori di libertà: il pane sfornato dai detenuti
Un laboratorio straordinario nella casa circondariale di Mantova. Si producono due quintali di pane al giorno.
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Pittura naturale fatta in casa
Gli ingredienti sono molto semplici e a basso costo: principalmente argilla, calce, acqua. Addirittura latte. Se avanza pittura, non sprecatela e conservatela in un barattolo ben chiuso. Ideale per bambini e allergici, e completamente atossica
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Fiori di campo: l’eco-villaggio nato con le villette sequestrate alla mafia
Cinque villette sequestrate a Marina di Cinisi a un boss della mafia sono diventate un mini-villaggio a spreco zero. Pannelli solari, recupero dell’acqua piovana, e orto biologico per gli ospiti.
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Grigliata di carne: trucchi per farla bene e senza rischi
Meglio le carni magre, rimuovendo il grasso. Non mangiate parti carbonizzate o troppo annerite. E non esagerate con il sale
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Asma nei bambini: sintomi, rimedi e prevenzione
Tra i rimedi naturali l’attività fisica, esclusa la corsa. Fate evitare al bambino ambienti con il fumo o con aria viziata. E utilizzate tessuti anti-acari
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Crema notte naturale contro le rughe
Rigenera la pelle e ha una funzione anti-invecchiamento. Depura dallo smog, elimina tracce di trucco e ha buon effetto relax. Come farla in casa
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Outlet elettrodomestici usati: dove si trovano
Potete fare acquisti a buon prezzo e anche con una garanzia di un anno.
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Come preparare la schiuma da barba naturale
Ingredienti essenziali: olio di oliva e sapone di Marsiglia. Con alcune gocce di olio di menta e di lavanda
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Case costruite con alghe: le più belle sono in Danimarca
Riprendono un’antica tradizione con l’uso di un materiale isolante e in grado di ridurre le emissioni nocive
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Guido aggiusta i giocattoli per regalarli ai poveri
Sono ben 20mila i giocattoli riparati da Guido e che, ogni anno, vengono distribuiti ai bambini poveri di tutta Italia: modellini di aerei, automobiline, bambole e orsacchiotti
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Riciclo bottiglie per l’orto e per raccogliere tappi
Una paletta multiuso per curare le piante. Un dispenser per viti e bulloni. Un vaso per i fiori. La nuova vita green di una bottiglia di plastica
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Carta regalo fai-da-te: 10 idee
Si può usare la carta dei giornali, e altri materiali per l’imballaggio. O anche i pirottini per i dolci
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Cornetti vegani fatti in casa
Senza uova, latte e burro, sono perfetti per iniziare la giornata in maniera leggera e gustosa. Devono riposare una notte
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Al Niguarda i bambini autistici si curano con i cavalli. E migliorano
Grazie all’attività nei tre maneggi dell’ospedale, i piccoli prendono sicurezza del loro corpo. Migliorano le relazioni e i risultati scolastici. La neuropsichiatra: «Sono risultati che sorprendono anche noi».
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Gli schiaffi ai figli sono educativi?
La Francia condannata per le punizioni corporali ai bambini. Il 25 per cento dei genitori italiani parla di «schiaffi educativi».
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Perché è importante parlare le lingue
Non c’è solo una migliore formazione che aiuterà a trovare lavoro. La seconda lingua aumenta la concentrazione e la memoria.
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Come proteggere la pelle con gli alimenti
La mattina spremuta di agrumi e fiocchi di cereali integrali. A cena riso o pasta integrale e carpaccio di barbabietole. Un bicchiere di vino rosso. E per finire infuso di rooibos.
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Come riutilizzare il passato di verdure che avanza
Potete trasformarlo in una pagnotta o in una frittatina. Con uova e formaggio
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La dieta di Valter Longo per vivere più a lungo
I pasti sono quattro.Con due spuntini nel corso della giornata
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Crescere i propri figli senza tv e merendine
C’è Serena che prepara in casa i dolci per i propri figli, Elisa che insegna loro tutte le materie a casa e Giordana che ha deciso di rinunciare del tutto ai pannolini per i propri bambini.
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Salsa di senape pronta in un quarto d’ora
Ottima per accompagnare i piatti a base di pesce. Mescolate senape gialla e scura
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Guerrilla gardening:i guerriglieri che salvano il verde in città
Ambientalisti,botanici, agronomi e giardinieri. pronti a piantare e curare piante e fiori in spazi pubblici. Ma hanno le competenze che servono?
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Ibisco: una pianta che arriva fino a due metri
Pianta che può arrivare fino a due metri. Fiori coloratissimi. L’innesto va fatto da dicembre a febbraio
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Rucola: benefici, usi e controindicazioni
Cura l’ulcera. Aiuta l’intestino. E ha un effetto afrodisiaco. Era celebrata già da Virgilio
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Allergie dei bambini: sintomi e prevenzione
Sfruttate il più possibili le occasioni per respirare aria pulita, lontano dallo smog. E non preoccupatevi se i bambini giocando all’aperto si sporcano con la terra: migliora il loro sistema immunitario
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Come lavorare da casa
I lavori più adatti. Ricavate in casa uno spazio ad hoc per la vostra attività. Vestitevi come per andare in ufficio e non in pigiama. Prendete le vostre pause, e state attenti a non esagerare con il cibo
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Perché non dare cibi crudi al cane e al gatto
Due micidiali batteri possono nascondersi in un pezzo di carne cruda: salmonella e listeria. Tra l’altro l’infezione in tempi molto rapidi può trasmettersi dall’animale all’uomo.
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Pasta frolla: la ricetta senza burro
Ingredienti fondamentali: olio d’oliva, yogurt e ricotta. Ideale per fare biscotti, dolci e crostat
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Retake Roma: i volontari che puliscono i quartieri della città
Sono organizzati in 90 gruppi. E coinvolgono oltre 2.500 cittadini. Obiettivo: pulire, pulire, pulire.
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Carlino: origini, carattere e come si adotta
Cane di piccola taglia dalla corporatura massiccia. Dolce, affettuoso, intelligente. Dall’inconfondibile espressione buffa
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Tabbouleh: la ricetta senza cottura
Un piatto fresco, gustoso che si presta a tante basi per la preparazione: con quinoa, bulgur o cous cous è l’ideale per i pranzi e le cene in terrazza con gli amici e non richiede cottura.
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I migliori concimi naturali per l’orto
La farina di pesce, ricavata dagli avanzi di pesce specie conservato, è perfetta per le rose. La pollina, dai resti del pollame, è eccellente per qualsiasi tipo di orto. Le alghe sono adatte agli arbusti, innanzitutto il rosmarino e la salvia
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Case del tè: le più belle del mondo
Sono realizzate con materiali naturali: pietra, carbone e legno. Ecologicamente sostenibili e ad alta efficienza energetica, in perfetta armonia con la natura.
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Eclissi del sole: come guardarla
Per qualche minuto il sole diventa completamente nero. E sole, luna e terra sono perfettamente allineate
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Ciliegio: come si coltiva e dove si pianta
È un albero molto longevo, che si adatta bene al terreno. Purché non sia umido. I rischi maggiori arrivano per le gelate di primavera
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Uno yogurt al giorno abbassa il rischio del diabete
La scoperta arriva dai ricercatori dell’università di Harvard. Decisiva la presenza dei batteri probiotici che eliminano grassi.
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Oasi felina Su Pallosu: una spiaggia solo per gatti
In Sardegna un luogo magico dove un’associazione di volontari salva e cura i gatti. Prima di darli in adozione
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Plumcake allo yogurt senza burro
Pronto in mezz’ora. ottimo per la prima colazione dei bambini, ma anche come merenda
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Cucina fai-da-te per bambini con le scatole di cartone
Così un rifiuto molto ingombrante diventa un gioco molto gradito. Un procedimento semplice e divertente
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Risotti: le ricette più gustose e veloci
Con zafferano e verdure. Ma anche con il melograno. Come recuperare il risotto avanzato
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Sigarette elettroniche: sono le più usate dai giovani studenti americani
L’uso delle e-cig, rispetto alle sigarette tradizionali, è triplicato ed entro 10 anni ci sarà il sorpasso nelle vendite. I medici però avvertono: la nicotina, comunque assunta, resta una sostanza pericolosa.
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La musica favorisce lo sviluppo del cervello dei bambini
Una ricerca canadese dimostra gli effetti della musica sulla crescita cerebrale dei bambini. E sulla loro agilità nei movimenti
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A Bollate, l’orto sociale per il reinserimento lavorativo dei senzatetto
Tutto quello che viene prodotto nell’orto viene poi rivenduto nei mercati contadini, ai Gas – Gruppi di acquisto solidale e a tutti coloro che si recano sul posto per visitare l’orto.
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Le fragole di Sofia: una vertical farm di agricoltura sostenibile
Sofia Michieli, 26 anni, produce fragole. Ha assunto 6 aiutanti dai 20 ai 40 anni rimasti senza lavoro a causa del Coronavirus. Erano baristi e ristoratori, adesso la aiutano a raccogliere le fragole destinate al mercato a KM0
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Frittata di carciofi: la ricetta al forno
Con porro, prezzemolo e parmigiano grattugiato. Il giorno dopo è ancora più buona
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A Stoccolma, il “supermercato sociale” con prezzi stracciati per aiutare le persone in difficoltà
Un modo per porre un freno agli sprechi di cibo e, allo stesso tempo, andare incontro anche alle esigenze delle famiglie povere che possono acquistare un prodotto in scadenza ma ancora buono, a prezzi molto contenuti.
Polistirolo: 15 idee per riciclarlo
Dalle decorazioni ai sottovasi per le piante. Ma anche portaoggetti e sottobicchieri. Come si smaltisce il polistirolo
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Come ottimizzare il tempo in casa
Trovare tempo da dedicare a se stessi è un vero e proprio toccasana per il benessere psicofisico. Vediamo come poter ritagliare dei momenti da dedicare al relax per ricaricarsi senza stress
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Come fare ordine in casa, inventandosi un lavoro: la storia di Giulia, closet organizer
Giulia ha trasformato la sua grande passione per la moda in un vero e proprio lavoro e così, quotidianamente, aiuta tutti coloro che desiderano mettere ordine nei propri armadi ed evitare sprechi di tempo e denaro.
Le migliori tisane depurative
Allo zenzero aiuta anche contro raffreddore e mal di gola. Iperico, melissa e biancospino invece aiutano anche contro lo stress
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